眼下，永泰县7.5万余亩青梅正值采收旺季，漫山遍野的梅林间一派繁忙景象。不同于往年，今年果园里少见了爬树摘果的忙碌身影，山路上摩托车颠簸的轰鸣声也小了，取而代之的是低矮整齐的青梅树、空中穿梭的无人机和手机上就能完成结算的二维码。

一场从枝头到市场的全链条变革，正让小小青梅结出更甜的增收果实。

采摘环节率先“降身高”

在嵩口镇灯架山家庭农场青梅示范基地，一排排经过矮化、整形的青梅树高低错落，果农站在树旁伸手就能采到果实，彻底告别了过去搭梯爬树、弯腰弓背的辛苦劳作。

“以前摘青梅要爬梯子，不仅担心工人的安全问题，采摘效率也不高。”灯架山家庭农场负责人刘治先说，现在通过修剪果树内膛枝条，树矮了，站在地上就能摘，果子个头也更均匀，平均果径能达到3.2厘米，果实大了，价格也就高了。

图片来源：大美永泰

科技助力产业升级

采摘省力了，可满山的青梅如何快速运下山，曾是果农们的另一件烦心事。在葛岭镇溪洋村，随着一阵嗡嗡声，一架重载无人机从山脚收购点腾空而起，几分钟后便稳稳降落在半山腰的梅林边，将刚采摘的青梅快速运到山下。

葛岭镇是永泰青梅种植核心产区，溪洋村是其中的重点村落。自2025年起，溪洋村率先试水无人机转运青梅，单次可吊运鲜果50公斤，运输效率相比传统摩托车运输提升约4倍，运输范围覆盖了村内绝大多数车辆无法抵达的陡坡种植区，大幅降低了人工肩挑、山路转运带来的安全风险。

在收购环节，永泰同样插上了数字化的翅膀。福建省永阳振兴乡村发展集团有限公司联合永泰农信联社上线了“永阳丰采”小程序，依托梅满天下、梅百华两大龙头企业实施数字化、标准化、品质化收购。

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福建梅满天下实业有限公司

负责人田雄杰表示:

通过“永阳丰采”微信小程序，果农凭系统生成的专属二维码即可完成过磅、定价、结算全流程，目前公司已收购青梅接近6000吨。

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近年来，永泰出台了《振兴李梅产业发展若干措施》等系列扶持政策，全力推动青梅产业全链条高质量发展。目前，全县已广泛推广青梅矮化整形、病虫害绿色防控、分级手采等技术，建成青梅标准化示范基地3000多亩，有效促进青梅稳产提质，优果率达到80%以上。

后续，永泰将加快推进葛岭、城峰青梅及农产品交易市场建设，发挥永泰―福州大学青梅产业研究院作用，对接企业需求，以“揭榜挂帅”方式组织攻关，推动青梅产业在技术、加工工艺等方面取得新突破。