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2023年福州的“大农业”表现如何?
全市农林牧渔业总产值达1235亿元,继续位居全省第一。
漂亮成绩的背后,一股硬核驱动力不容忽视:过去的一年,福州坚持打特色牌,不断做强链条、打响品牌,带动水产、畜牧、水果、蔬菜、食用菌、茶叶、竹木花卉等特色现代农业蓬勃发展。
优布局
释放集群发展效应
在福建省(琅岐)种业创新基地,一株株青梗菜苗经工厂化育苗,吐露新绿、长势喜人;伴随着第二季玉米成熟采收,新品种展示评价基地60多个玉米品种引来客商络绎不绝。
去年,琅岐广袤田地上机器轰鸣,推土机、挖掘机加紧平整土地,为腾出荒废多年的“旧笼”吸引更多种业“新鸟”做足准备。如今,7个种业基地项目在此落地生根,雪美农业、立信种业、万农高科等项目“开花结果”,一个现代化的种业产业园已粗具雏形。
不“腾笼”,如何就地优化?
从去年新晋的国家现代农业产业园——福清市现代农业产业园的规划上不难看出端倪:梳理出鳗鲡和生猪两大主导产业,划定上迳镇、渔溪镇、白鸽山垦区、江镜镇等为重点区域,围绕主导产业勾勒产业带,打造特色鲜明的连片发展模式。
不论是鳗鲡、橄榄等“老传统”,还是种业等“新目标”,眼下,福州正以一种新理念、新打法,加速推进特色现代农业集群化发展格局。
近年来,福州把推进工业升级的“园区模式”移植到农业发展中,坚持用工业化的理念发展现代农业,逐步形成“一村一品、一镇一业(园)、一县多园”现代农业梯次发展布局,变“单打独斗”为“优势集聚”。
集群效应成果丰硕。过去的一年,福州新增新创建1个国家现代农业产业园、1个全国农业产业强镇、8个省级优势特色产业集群,累计创建市级“一村一品”专业村131个、农业产业强镇14个、现代农业产业园21个、优势特色产业集群5个。
延链条
拓宽融合新路径
去年以来,福州大力发展农产品加工业,开辟一产“接二连三”新局面,推动由卖初级产品向卖制成品转变。
一根海带如何“吃干榨尽”?连江县敖江镇,福建亿达食品有限公司工厂内,一张张生海带经过冻干、烘焙、包装,变成精致的即食海带酥、海带薯片、海带糕等,幼嫩的海带苗也不例外,化身杯装速食海带嫩芽汤、火锅海带苗,畅销海内外。
从事海带生产10余年,公司负责人邱碧香从精深加工里尝到了甜头,“以前按斤卖,如今论罐卖,价钱也从原先一斤一角钱,到现在一小罐一小袋卖到数元甚至数十元。”
据不完全统计,全市农产品加工转化率提高到83%,过去暴露的初级或粗加工为主的短板,逐渐成为当前农业高质量发展的“潜力板”,形成链条式发展,释放更多新动能。
产业也在不断“裂变”中,孕育、融合出了新形态。
在福清一都镇,除了把鲜果深加工成枇杷汁、枇杷凝露、果酒等10余种衍生产品外,还在枇杷里注入“文化含量”,深挖当地枇杷文化,结合周边状元特色文化街区、东关寨、后溪漂流等特色景点,推出枇杷行旅游线路,实现农文旅融合发展。
强品牌
提升特色产品影响力
“芝士芋泥、芋泥夹心饼都是新品……”金弘顺农业芋头生产基地里,负责人卢金光面对镜头热情地介绍芋头制品。透过直播画面,刚运输来的鲜芋及其加工过程一目了然。“直播带货是新趋势,现在电商部分能占到总销售额的一半。”
一根网线、一部手机,让田间连接市场,农产品走进千家万户。一年来,福州培训农村电商带货主播超千人次,培养持续推动农产品电商发展,带动“一村一品”专业村农村电子商务营销覆盖率达48%,助力农产品“出村进城”。
在这个过程中,福州茉莉花茶、闽清橄榄、福州鱼丸、等一批带着深刻福州烙印的农特产品,不仅成为了撬动乡村振兴的重要力量,还不断超越地域,拓展品牌影响力。
过去的一年,福州成功举办第二届中国茶叶交易会、第四届菌博会及福州茉莉花茶文化节、一都枇杷节、琅岐果蔬节等10场农业特色节庆活动,推动“福字号”农产品变成国内“紧俏货”。
“现在大不同了!以前我们的农产品靠着小三轮‘拉着卖’,现在跟办节庆活动、展销会‘搭着卖’,品牌响,销路也都广了起来。”说到这,种植户陈文明眉开眼笑。
市农业农村局相关负责人表示,下一步,福州将以推动特色现代农业高质量发展为目标,深化农业供给侧结构性改革,持续打造农业全产业链,进一步促进农村一、二、三产深度融合,加快推进乡村产业振兴。
(记者 蓝瑜萍 通讯员 郑泓)
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